한방 삼계탕 & 배추 겉절이

한방 삼계탕은 약병아리에 인삼, 황기, 대추, 찹쌀 등을 넣고 푹고아서 만든 탕이다.

날씨가 무더운 여름 중에서도 초복, 중복, 말복에 한번씩은 먹게 되는 보양식이다.


배추 겉절이는 배추를 소금에 잠시 절이거나 또는 생것 그대로 고춧가루

액젓 등의 양념에 무쳐 먹는 즉석 김치다.

[출처: 네이버지식백과, 2020. 12. 10]


Time
금요일 오전 11시 - 오후 1시
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한방삼계탕, 배추 겉절이( 밥 제공)
Program Plan
시연 - 실습 - 시식 - 전통차 시음 
 Price
80,000원


Location



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Add, 부산광역시 남구 우암로 362번길 17, 3F




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Tel

Mon ~ Sat  /  am 10:00 ~ pm 22:00

070-7786-1445




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